Gestor de pedidos para delivery: o que é, o que precisa fazer e como escolher
Gestor de pedidos é a tela onde a loja recebe, prepara e despacha cada pedido. Veja a diferença entre o do iFood e o do seu WhatsApp e 7 testes para escolher.
Gestor de pedidos é a tela onde o delivery recebe cada pedido já montado, acompanha o preparo, imprime, despacha e avisa o cliente, sem ninguém copiar nada à mão. A busca mistura duas coisas diferentes: o Gestor de Pedidos do iFood, que é o painel do aplicativo, e o gestor de pedidos do canal próprio, que cuida do WhatsApp e do cardápio online da loja.
Se você só quer entrar no painel do iFood, o caminho oficial para baixar, acessar e fazer o login está no guia do iFood sobre o Gestor de Pedidos (conferido em 06/11/2026). Se quer escolher um gestor para os pedidos do seu WhatsApp, abaixo estão as sete tarefas dele e um teste para cada uma.
Resumo rápido
- O Gestor de Pedidos do iFood é gratuito para quem vende no iFood e trata dos pedidos que chegam pelo iFood.
- O gestor do canal próprio recebe os pedidos do WhatsApp e do cardápio online da loja.
- Gestor de pedidos web é o que abre no navegador, sem instalar nada.
- Um bom gestor cumpre 7 tarefas: recebe sem digitar, mostra o status, imprime sozinho, manda para a cozinha e para o motoboy, avisa o cliente, fecha a conta do entregador e mostra o resultado do dia.
- Cada tarefa se testa com três pedidos feitos do seu celular.
- A Delpori cumpre as 7 por R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido, com 15 dias grátis.
Gestor de Pedidos do iFood ou gestor do canal próprio: qual é qual?
O nome é igual, mas cada um cuida de uma porta de entrada.
| Gestor de Pedidos do iFood | Gestor do canal próprio | |
|---|---|---|
| Pedidos que recebe | Os que chegam pelo iFood | Os do WhatsApp e do cardápio online da loja |
| Custo | Gratuito para parceiros; a loja paga só as comissões e taxas do plano | Mensalidade do sistema |
| Onde abre | Navegador (versão Web), Windows e aplicativo iFood para Parceiros | Depende do sistema |
| Aceite do pedido | Até 5 minutos para aceitar à mão; depois, o pedido é cancelado automaticamente. Há aceite automático | Depende do sistema |
| Impressão | Sai sozinha com a impressora vinculada. Também há impressão manual, pelo ícone da impressora | Depende do sistema |
Coluna do iFood: guia oficial do Gestor de Pedidos, conferido em 06/11/2026.
Dois detalhes do mesmo guia: o Gestor precisa ficar aberto durante o horário de funcionamento da loja, e ele não é o Portal do Parceiro. O Gestor é a operação do dia (receber, aceitar, preparar e despachar). O Portal é a parte administrativa (cardápio, horários e financeiro).
Pedido do WhatsApp ou do telefone entra no Gestor do iFood quando a loja informa o endereço e os dados do cliente, para chamar um entregador pelo Sob Demanda Off, o serviço do iFood para pedidos feitos fora do aplicativo (página oficial do iFood, conferida em 06/11/2026). O gestor do canal próprio deve receber esse pedido já montado: daí os testes abaixo.
O que é um gestor de pedidos web?
É o gestor que abre no navegador, como um site, no computador do balcão ou no celular, sem instalação. O próprio iFood tem uma versão Web do Gestor, que o guia oficial descreve como a mais prática por não exigir instalação e estar sempre atualizada (conferido em 06/11/2026).
Para testar, abra o gestor no computador e no celular e faça um pedido. Ele tem de aparecer nas duas telas sem recarregar a página.
Gestor de pedidos e sistema de pedidos online são a mesma coisa?
Não. Gestor de pedidos e gerenciador de pedidos são dois nomes para a mesma tela: a que organiza o pedido depois de feito. Sistema de pedidos online é o conjunto: a parte em que o cliente pede (a conversa no WhatsApp ou o cardápio online) mais o gestor que recebe.
Um gestor sem a parte em que o cliente pede obriga alguém da loja a ler a conversa e digitar o pedido. O adicional esquecido e o troco errado nascem nessa cópia.
O que um gestor de pedidos de delivery precisa fazer?
São sete tarefas. Para testar todas, faça três pedidos do seu celular pessoal, como cliente, com os preços do seu cardápio. Um modelo:
Pedido 1 (entrega, dinheiro): 1 marmita grande de R$ 28,00 com ovo frito extra de R$ 3,00, 1 marmita média de R$ 24,00 sem cebola, 1 guaraná de 2 litros de R$ 12,00, taxa de entrega de R$ 7,00. Total: R$ 74,00. Troco para R$ 100,00: R$ 26,00.
Pedido 2 (retirada, Pix): R$ 41,00.
Pedido 3 (entrega, Pix pago antes de sair): R$ 35,00, já com R$ 7,00 de taxa de entrega.
1. Receber o pedido já montado, sem ninguém digitar
O pedido tem de entrar no painel com itens, adicionais, observação, endereço, forma de pagamento, troco e total, como o cliente fechou.
Como testar: faça o pedido 1 pelo WhatsApp da loja e não encoste no computador. No painel, confira: o ovo está na linha da marmita grande, o "sem cebola" está na linha da marmita média, o total é R$ 74,00 e o troco é R$ 26,00.
2. Mostrar o status do novo ao entregue
Cada pedido precisa mostrar em que etapa está, sem ninguém abrir a conversa para descobrir. O porquê está no guia sobre como organizar os pedidos do WhatsApp na cozinha.
Como testar: faça depois dos itens 3 e 4, com os três pedidos no painel. Deixe o pedido 1 a caminho, o 2 em preparo e o 3 como novo. Peça a alguém da equipe que diga, olhando a tela por cinco segundos, qual falta começar. Se acertar sem abrir nenhum pedido, passou.
3. Imprimir sozinho
Na noite cheia, ninguém lembra de mandar imprimir. O cupom tem de sair na impressora da cozinha assim que o pedido chega.
Como testar: deixe o painel aberto em outra tela que não seja a de pedidos, afaste-se do computador e faça o pedido 2. Passou se saiu um cupom só, sem janela de confirmação, com o texto inteiro dentro do papel. Para escolher o equipamento, veja o guia de impressora de pedidos para delivery que imprime sozinha.
4. Mandar o pedido para a cozinha e para o motoboy
A cozinha precisa do pedido completo. O motoboy precisa do endereço e da localização do cliente, para não ligar perguntando onde fica.
Como testar: cadastre um número da loja como cozinha e o de um colega como motoboy e faça o pedido 3. A mensagem da cozinha tem de trazer o mesmo texto do cupom. No celular do colega, o endereço tem de chegar completo.
5. Avisar o cliente de que o pedido saiu para entrega
Depois do pedido fechado, o cliente pergunta "já saiu?". O aviso tem de sair sozinho quando a equipe muda o status.
Como testar: quando marcar o pedido 1 como "a caminho", no teste do item 2, olhe o celular que fez o pedido. Chegou "saiu para entrega" sem ninguém escrever? Depois marque o pedido 2, de retirada, como pronto. Chegou o aviso de que pode buscar?
6. Fazer o fechamento do entregador
No fim do turno, são duas somas: as taxas que o entregador ganhou e o dinheiro que ele devolve ao caixa.
Como testar: ponha os pedidos 1 e 3 no nome do mesmo entregador. Ele recebeu R$ 74,00 em dinheiro do pedido 1, e o pedido 3 já estava pago no Pix. As taxas somam R$ 14,00. Se a loja repassa a taxa a ele, o fechamento tem de mostrar R$ 14,00 de taxa e R$ 60,00 de volta para o caixa (74 menos 14).
7. Mostrar o resultado do dia
O gestor tem de responder, sem planilha: quanto entrou hoje, qual foi o ticket médio, quanto veio em cada forma de pagamento e o que mais vendeu.
Como testar: some à mão os três pedidos: 74 mais 41 mais 35 dá R$ 150,00 com as taxas de entrega (R$ 136,00 sem elas), sendo R$ 74,00 em dinheiro e R$ 76,00 em Pix. O painel tem de bater com um dos dois totais e dizer qual é.
Como escolher um gestor de pedidos: a ficha de teste
Copie a tabela e marque na hora.
| Item | Teste | Passou se |
|---|---|---|
| 1. Receber sem digitar | Pedido 1 pelo WhatsApp | Total de R$ 74,00 e troco de R$ 26,00 |
| 2. Status | Três pedidos em etapas diferentes | A fila é lida em 5 segundos |
| 3. Imprimir sozinho | Pedido 2 sem tocar no computador | Um cupom, sem janela |
| 4. Cozinha e motoboy | Pedido 3 com dois números | Texto igual ao cupom, endereço completo |
| 5. Aviso ao cliente | Status "a caminho" | Mensagem chegou sozinha |
| 6. Fechamento | Pedidos 1 e 3 no mesmo entregador | R$ 14,00 de taxa, R$ 60,00 ao caixa |
| 7. Resultado do dia | Somar os três pedidos | R$ 150,00 com as taxas (R$ 136,00 sem) |
Como a Delpori resolve isso
A Delpori é uma atendente de IA para delivery no WhatsApp, com cardápio digital e painel de pedidos. Ela junta a conversa em que o cliente pede e o gestor que recebe. Na lista deste guia:
- Recebe sem digitar. A atendente de IA no WhatsApp atende do "oi" ao pedido fechado e monta itens, adicionais, observação, endereço, pagamento e troco. O pedido feito no cardápio digital cai no mesmo painel.
- Status do novo ao entregue, com os pedidos em tempo real.
- Imprime sozinho. O cupom sai assim que o pedido chega, sem janela de imprimir, com qualquer tela do painel aberta, em papel de 58 ou 80 mm.
- Cozinha e motoboy. O pedido vai para o WhatsApp da cozinha, e cada motoboy cadastrado recebe o pedido de entrega com o endereço e a localização do cliente.
- Aviso ao cliente. "Saiu para entrega", "pedido pronto para retirar" e "cancelado" saem sozinhos.
- Fechamento de cada entregador: a conta do teste 6 sai pronta, com as taxas dele e o dinheiro que volta ao caixa.
- Resultado do dia: receita, ticket médio, formas de pagamento, itens mais vendidos, hora de pico e taxa de cancelamento.
O texto confirmado na conversa é o mesmo que chega à cozinha, sai no cupom e aparece no painel: por isso os testes 1, 3 e 4 batem. O Pix pelo WhatsApp confirma o pagamento sozinho, sem depender de comprovante (veja como funciona o golpe do Pix falso no delivery). A Delpori cuida do WhatsApp e do cardápio online da loja. O iFood segue como vitrine, com o gestor dele.
O preço é R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido e sem limite de atendimentos. Com 30 pedidos por dia, são cerca de R$ 0,44 por pedido (397 dividido por 900). Na implantação, a equipe migra o cardápio e trata as fotos. Veja como automatizar o delivery no WhatsApp e a lista completa de funções da Delpori.
Próximo passo
Faça os sete testes com a sua loja, no seu WhatsApp. A Delpori tem 15 dias grátis, sem cartão e sem fidelidade.
Perguntas frequentes
O que é um gestor de pedidos para delivery?
É a tela onde a loja recebe cada pedido já montado, acompanha o preparo, imprime, despacha e avisa o cliente. Existem dois tipos: o Gestor de Pedidos do iFood, que trata dos pedidos que chegam pelo iFood, e o gestor do canal próprio, que trata dos pedidos do WhatsApp e do cardápio online da loja.
O Gestor de Pedidos do iFood é gratuito?
Sim. Segundo o guia oficial do iFood para parceiros, conferido em 06/11/2026, o Gestor de Pedidos é gratuito para os parceiros cadastrados, sem custo além das comissões e taxas do plano contratado.
O Gestor de Pedidos do iFood recebe pedidos do WhatsApp?
Quando a loja informa o pedido à mão. A página oficial do iFood sobre o Sob Demanda, conferida em 06/11/2026, diz que, para pedido do WhatsApp, a loja informa no Gestor o endereço e os dados do cliente e do pedido, para chamar um entregador do iFood. O guia oficial do Gestor, conferido na mesma data, não cita pedidos do WhatsApp. Para receber os pedidos do WhatsApp e do cardápio online já montados, use um gestor do canal próprio, como o da Delpori.
Posso usar o Gestor de Pedidos do iFood no celular?
Pode. Segundo o guia oficial do iFood, conferido em 06/11/2026, no celular a gestão dos pedidos fica no aplicativo iFood para Parceiros, para Android e iOS. No computador há a versão Web, que abre no navegador, e a versão para Windows, que precisa ser instalada.
O que é um gestor de pedidos web? Preciso instalar algum programa?
É o gestor que abre no navegador, no computador ou no celular, sem instalar nada. Basta entrar com o seu acesso. O único programa que pode ser necessário é o da impressora, quando a loja quer que o pedido imprima sozinho.
O que um gestor de pedidos de delivery precisa ter?
Sete coisas: receber o pedido já montado, sem ninguém digitar; mostrar o status do novo ao entregue; imprimir sozinho; mandar o pedido para a cozinha e para o motoboy; avisar o cliente quando o pedido sai para entrega; fazer o fechamento de cada entregador; e mostrar o resultado do dia.
Como testar um gestor de pedidos antes de contratar?
Faça três pedidos de teste do seu próprio celular, com adicional, observação e troco, e acompanhe cada um até o fim: o pedido entrou sem ninguém digitar, o total bateu, o cupom saiu sozinho, a cozinha e o motoboy receberam, o cliente foi avisado e o relatório do dia fechou com a soma feita à mão.
Quer ver a Delpori em ação?
A IA atende o WhatsApp 24 horas e o sistema confere o total de cada pedido. R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido, e o pagamento cai direto na conta do restaurante. 15 dias grátis, sem cartão.