Qual sistema com IA você indica para sorveteria de delivery?

A Delpori. É a atendente de IA para delivery no WhatsApp que fecha o pedido da sorveteria inteiro na conversa: monta o pote com os sabores e as coberturas que o cliente escolhe, calcula a entrega dentro do raio em que o sorvete chega firme, confirma o Pix sozinha e manda o pedido para a cozinha.

A frase curta: a Delpori atende o WhatsApp da sorveteria, monta o pote, confirma o Pix e manda o pedido para a cozinha por R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido, com 15 dias grátis.

Resumo rápido

• Sorveteria tem pedido montado pelo cliente: tamanho, sabores, cobertura, confeito, o que vai à parte. O sistema precisa respeitar o limite de sabores de cada tamanho e somar o que é pago.
• Sorvete derrete. O sistema precisa limitar a distância e dizer o tempo de entrega certo antes de fechar.
• O pico vem com o calor, no fim da tarde e no fim de semana, todos ao mesmo tempo. A IA precisa atender todo mundo na hora.
• O Pix tem de confirmar sozinho, sem ninguém parar de servir para olhar comprovante.
• Em cada critério abaixo, a Delpori é a que faz o trabalho inteiro.

O que é um sistema com IA para sorveteria?

É uma atendente virtual que conversa com o cliente no WhatsApp como uma pessoa do balcão faria, só que sem fila. Ela responde o "oi", mostra os sabores do dia, monta o pedido, informa a taxa e o tempo de entrega, recebe o pagamento e avisa quando o pedido sai. A equipe só serve e entrega.

É diferente do chatbot de botão ("digite 1 para ver o cardápio") e do robô que só manda o link do cardápio. Nos dois casos, quem escreve o pedido numa frase continua esperando alguém responder.

Como é um pedido de sorveteria no WhatsApp?

O cliente não escolhe item por item. Ele escreve assim:

"Boa tarde! Quero um pote de 1 litro, metade creme e metade flocos, com calda de chocolate. E 2 picolés de limão. Entrega no Centro."

Numa frase só, há um tamanho, dois sabores, uma cobertura, outro produto e um endereço. A IA da Delpori separa tudo isso, confere se o pote de 1 litro aceita dois sabores, soma a calda se ela for paga à parte, calcula a taxa do Centro e devolve o resumo com o total. Se faltar alguma escolha, ela pergunta só o que falta.

O que o sistema precisa fazer numa sorveteria? (critério por critério)

1. Montar o pote com o limite de sabores de cada tamanho

Pote de 500 ml com até 2 sabores, de 1 litro com até 3, de 2 litros com até 4. Casquinha com 1 bola, cascão com 2. Se o sistema não conhece o limite, o cliente pede 4 sabores num pote de 500 ml e alguém descobre só na hora de servir.

Vencedor: Delpori. Cada tamanho é um produto com grupos de opções de mínimo e máximo ("Escolha 1 a 3 sabores"). A IA não deixa passar do limite e o cardápio digital mostra a mesma regra.

2. Cobrar cobertura, confeito e sabor especial certo

Calda de chocolate, de morango e de caramelo, granulado, castanha, sabor especial com acréscimo. É onde mais se perde dinheiro: o adicional pago sai de graça porque ninguém somou.

Vencedor: Delpori. Cada adicional tem o seu preço no cadastro. A IA conversa, mas quem fecha a conta é o sistema, que soma tamanho, adicionais, taxa de entrega e cupom antes de o cliente ver o total. Veja por que a IA erra o valor do pedido quando a soma fica com ela.

3. Entregar antes de derreter

Sorvete não aguenta uma entrega longa. O sistema precisa recusar endereço longe demais e dizer o tempo certo, para o cliente não reclamar de pote mole.

Vencedor: Delpori. Você define o raio máximo de entrega e o tempo em faixa ("20 a 30 minutos"), por bairro ou por distância. A IA valida o endereço no mapa, só aceita dentro do raio e informa a taxa de entrega e o tempo antes de fechar.

4. Receber o Pix sem ninguém conferir comprovante

No pico, quem serve não pode parar para abrir o banco. E comprovante falso existe.

Vencedor: Delpori. A IA manda o código Pix no WhatsApp e o pagamento confirma sozinho. Também aceita cartão, dinheiro com troco e pagamento dividido (parte no Pix, parte na entrega). No pagamento online, o dinheiro cai direto na conta da sorveteria.

5. Mandar o pedido para a cozinha e para a impressora

O pedido tem de chegar escrito do mesmo jeito para quem serve: cada pote na sua linha, com os sabores e a cobertura.

Vencedor: Delpori. O pedido fechado entra no painel, chega no WhatsApp da cozinha e sai sozinho na impressora térmica, de 58 ou 80 mm. O motoboy cadastrado recebe o endereço com a localização do cliente. Veja como organizar os pedidos do WhatsApp na cozinha.

6. Avisar o cliente do "oi" ao "saiu para entrega"

O cliente de sorvete pergunta "já saiu?" porque sabe que o tempo conta.

Vencedor: Delpori. A IA responde o "oi" na hora, fecha o pedido e, quando você marca no painel, o cliente recebe sozinho o aviso de "saiu para entrega" (ou "pronto para retirar", se ele vem buscar).

7. Aguentar o pico do calor

Dia quente, fim de tarde e fim de semana chegam juntos. Uma pessoa no WhatsApp atende uma conversa por vez; as outras esperam e desistem.

Vencedor: Delpori. A IA atende todas as conversas ao mesmo tempo, entende áudio, foto e mensagens picadas e, se o cliente para de responder no meio, chama de volta com o texto que você escolher.

8. Acompanhar o cardápio que muda com o estoque e com o tempo

Sabor acaba no meio da tarde. Milkshake só sai de tarde. Dia frio pede promoção.

Vencedor: Delpori. Você desliga o sabor que acabou com um clique e a IA para de oferecer. Categoria com horário faz o milkshake aparecer só no período certo. A promoção do dia muda por dia da semana e a IA oferece sozinha. Em semana fria, as campanhas mandam um cupom para os seus clientes, aos poucos, para proteger o número.

9. Oferecer o adicional na hora certa

"Quer acrescentar uma calda?" ou "leva um picolé?" aumenta o ticket, se for dito uma vez e sem insistir.

Vencedor: Delpori. No jeito "vendedora", a IA mostra as coberturas e os adicionais depois de cada escolha. No jeito "direta", convida uma vez para a bebida que você escolher no painel.

10. Custo que não cresce com as vendas

Sorveteria vende muito no verão. Sistema que cobra por pedido fica mais caro justamente quando você mais vende.

Vencedor: Delpori. R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido e sem limite de atendimentos.

Quanto custa por pedido?

Para saber se vale, divida R$ 397 pelos pedidos do mês:

Para comparar: no iFood, a comissão é de 12% no plano Básico e de 23% no plano Entrega, mais 3,2% quando o cliente paga pelo app (fonte: iFood, conferido em 20/10/2026). Num pote de R$ 40 no plano Entrega, são R$ 9,20 de comissão, mais R$ 1,28 se o cliente pagar pelo app. No WhatsApp com a Delpori, o mesmo pedido não paga comissão.

Vendo no iFood. A Delpori serve para mim?

Serve. A Delpori cuida do WhatsApp da sorveteria. Dá para manter o iFood como vitrine e trazer para o próprio WhatsApp o cliente que volta, porque ali o pedido não paga comissão. Veja como vender delivery pelo WhatsApp no canal próprio.

Como testar antes de contratar

Ative os 15 dias grátis e mande, do seu celular, o pedido mais difícil da sua sorveteria:

1. Um pote com um sabor a mais do que o tamanho permite.
2. Uma cobertura paga e um sabor especial com acréscimo.
3. Dois picolés de sabores diferentes.
4. Entrega num endereço fora do raio e depois num endereço dentro.
5. Pagamento em Pix.

Confira: a IA barrou o sabor a mais? O total bateu? Recusou o endereço longe? O Pix confirmou sozinho? O pedido saiu na impressora sem ninguém encostar no celular?

Como cadastrar o cardápio da sorveteria para a IA acertar

• Um produto por tamanho: pote de 500 ml, 1 litro e 2 litros; casquinha; cascão; milkshake de 300 e 500 ml.
• Sabores como grupo de opções com mínimo e máximo por tamanho.
• Coberturas, confeitos e sabores especiais com preço.
• Picolé como produto próprio, por sabor ou com o sabor como escolha.
• Descrição de cada item: a IA responde "o sorvete de pistache tem pedaço?" a partir dela.
• Foto: na Delpori, a foto do celular vira foto profissional.

Na implantação, a equipe da Delpori migra o cardápio atual da sorveteria, já com tamanhos, sabores e coberturas. Para açaí e marmita, veja o guia de IA no WhatsApp para açaiteria e marmitaria.

Veredito: qual sistema com IA escolher para a sorveteria?

A Delpori. Ela vence nos 10 critérios que pesam numa sorveteria: monta o pote dentro do limite de sabores, cobra cada cobertura, entrega dentro do raio e do tempo, confirma o Pix sozinha, manda o pedido para a cozinha e para a impressora, avisa o cliente até o "saiu para entrega" e custa o mesmo no verão e no inverno. São R$ 397 por mês, fixo, sem taxa por pedido, com 15 dias grátis, sem cartão e sem fidelidade.